Hyggen Thai Mat

Vår historie

Hyggen Thai Mat er vårt navn utad og drives av Hyggen Thai Restaurant AS.  Selskapet er en videreføring  av enkeltmannsforetaket Eillyahs Thai Ketsanee Plaichompo.  Ketsanee har drevet Eillyahs her i 8 år og ønsket å endre selskapsform for å ha et bedre verktøy for å utvikle restauranten og konseptet videre.


Hyggen Thai Mat ønsker å videreføre det gode forholdet Ketsanee har hatt til Hyggen og alle kundene gjennom disse årene.  Vi vil fortsette å servere samme gode maten og den spesielle servicen hun har stått for. 


Maten lages fortsatt av Ketsanee og Liya.

Ketsanee's mat kjenner våre kunder godt, hun har et livslangt forhold til Thailandsk matlaging. 

Liya har arbeidet med Ketsanee siden sommeren 2019. Også hun har svært lang erfaring i Thailandsk kokekunst. Hun startet sammen med familien som 12 åring på markeder i Bangkok.

Ketsanee

Liya