Hyggen Thai Mat

Vår Meny

Vi har en rikholdig meny med spesialiteter fra det Thailandske kjøkken.  Thaimat er kjent for  utstrakt bruk av chilli, men også mange eksotiske smakskombinasjoner.

Vår mat er i utgangspunktet tilpasset nordmenns gane slik at det ikke skal være nødvendig med "brannslukking".  Du kan selvfølgelig få tilpassset styrken på din rett etter ønske.

Forretter

01 Po Pia Tod

3 stk hjemmelagede vårruller med kyllingkjøttdeig, glassnudler, gulrot, tørket sopp, hodekål og søt chilisaus. (1,6)*

Ta med              Kr 65,-

Spise hos oss   Kr 75,-

02 Gai Satay

Marinert kyllingkjøtt med søt peanøttsaus (5)*

Ta med              Kr 79,-

Spise hos oss   Kr 90,-

03 Gung Shup Pheng Tod


Innbakte kongereker med søt chilisaus (1, 2, 3)*

Ta med              Kr 79,-

Spise hos oss   Kr 90,-

04 Tom Kha Gai


Thaisuppe med kylling, kokosmelk, sjampinjong, sitronblad, galangal, løk, koriander, chili, fiskesaus, buljong og sukker (4)*

Ta med              Kr 79,-

Spise hos oss   Kr 90,-

04a Tom Yum 

Thaisuppe med kongereker eller kylling, kokosmelk, tomat, vårløk, selleri, sjampinjong, sitronblad, galangal, løk,, chili, fiskesaus og sitron (4)*

Ta med              Kr 89,-

Spise hos oss   Kr 105,-

Hovedretter

05 Panaeng

Panaeng karripasta med kokosmelk, langbønner, gulrot, brokkoli, paprika, sukker og fiskesaus. (2,4)*

Velg mellom                        Kylling/Okse/Kongereker     

Ta med                                      Kr. 195,-                     

Spise hos oss                            Kr. 215,-                       

06 Gaeng Ped

Rød karripasta med kokosmelk, langbønner, gulrot, brokkoli, bambusskudd, paprika, sukker og fiskesaus. (2,4)*

           Kylling/Okse/Kongereker        

Ta med                Kr. 205,-                      

Spise hos oss     Kr. 235,-                      

07 Gaeng Kiew Wan

Grønn karripasta med kokosmelk, bambusskudd, paprika, sukker og fiskesaus. (2,4)*

           Kylling/Okse/Kongereker        

Ta med                Kr. 205,-                      

Spise hos oss     Kr. 235,-                       

08 Gaeng Kua Saparot

Rød karripasta med kokosmelk, ananas, paprika, sitron, sukker og fiskesaus. (2,4)*

Velg mellom                        Kylling           Kongereker     

Ta med                                Kr. 205,-            Kr. 205,-              

Spise hos oss                      Kr. 235,-            Kr. 235,-             

09 Tom Yam

Thaisuppe med kokosmelk, koriander, chilipasta, tomat, sjampinjong, løk, vårløk, fiskesaus, sukker og sitron (2,4)*

Velg mellom                        Kylling           Kongereker     

Ta med                                Kr. 205,-            Kr. 205,-              

Spise hos oss                      Kr. 235,-            Kr. 235,-        

10 Tom Kha

Thaisuppe med kokosmelk, koriander, sjampinjong, løk, vårløk, tom kha pasta, fiskesaus, sukker og sitron (4)*

Velg mellom                        Kylling           Kongereker     

Ta med                                Kr. 205,-            Kr. 205,-              

Spise hos oss                      Kr. 235,-            Kr. 235,-        

11 Pad Prik Gaeng

Rød karripasta med kokosmelk, bambusskudd, langbønner, paprika, brokkoli, gulrot, fiskesaus og sukker (2,4)*

Velg mellom                        Kylling            Okse              Kongereker                                                                      Ta med                                Kr. 195,-           Kr. 195,-          Kr. 195,-                 

Spise hos oss                      Kr. 215,-           Kr. 215,-          Kr. 215,-                

12 Gai Shup Pheng Tod

Frityrstekt kylling i grønn karripasta med kokosmelk, gulrot, langbønner, paprika, brokkoli, sukker og fiskesaus.

Velg mellom                        Kylling           Kongereker     

Ta med                                Kr. 205,-            Kr. 205,-              

Spise hos oss                      Kr. 235,-            Kr. 235,-        

14 Tom Yum Nam Sai

Thaisuppe med tomat, sjampinjong, koriander, chili, løk, vårløk, 

fiskesaus og sukker.  (4)* 

Velg mellom                        Kylling           Kongereker     

Ta med                                Kr. 205,-            Kr. 205,-              

Spise hos oss                      Kr. 235,-            Kr. 235,-        

15 Pad Krapraw

I chilipasta, langbønner, hellig basilikum, løk, paprika, brokkoli, gulrot, sukker, fiskesaus, soya og østerssaus. (4,6,2)*

Velg mellom                        Kylling            Okse              Kongereker                                                                      Ta med                                Kr. 195,-           Kr. 195,-          Kr. 195,-                 

Spise hos oss                      Kr. 215,-           Kr. 215,-          Kr. 215,-        

16 Pad Prew Wan

I sursøt saus med tomat, ananas, agurk, paprika, løk, vårløk, østerssaus, sukker og soyasaus. (6,2)*

Velg mellom                        Kylling            Kongereker                                                                                          Ta med                                Kr. 195,-           Kr. 195,-                              

Spise hos oss                      Kr. 215,-           Kr. 215,-                     

17 Pad King

Med ingefær, vårløk, sjampinjong, paprika, brokkoli, gulrot, løk, østerssaus, soyasaus, sukker og sesamolje. (6,2)*

Velg mellom                        Kylling             Okse                Kongereker            

Ta med                                Kr. 195,-            Kr. 195,-            Kr. 195,-                 

Spise hos oss                      Kr. 215,-            Kr. 215,-            Kr. 215,-                 

18 Gai Pad Med Muang

Stekt kylling med rødløk, paprika, chilipasta, gulrot, babymais,, cashewnøtter, soyasaus, østerssaus, sukker og mørk søt soyasaus.(6,2)*

Velg mellom                        Kylling           

Ta med                                Kr. 195,-           

Spise hos oss                      Kr. 215,-            

20 Pad Namman Hoi

I østerssaus, brokkoli, løk, babymais, paprika, sjampinjong, gulrot, soyasaus, sukker, sesamolje og mørk soyasaus. (6,2)*

Velg mellom                        Kylling             Okse                Kongereker           

Ta med                                Kr. 195,-            Kr. 195,-            Kr. 195,-                 

Spise hos oss                      Kr. 215,-            Kr. 215,-            Kr. 215,-                 

21 Pad Thai

Stekte risnudler med egg, tofu, gulrot, løk, kinakål, peanøtter, vårløk, fiskesaus og sukker. (3,4)*

Velg mellom                        Kylling            Kongereker                                                                             Ta med                                                Kr. 195,-           Kr. 195,-                           

Spise hos oss                      Kr. 215,-           Kr. 215,-                

22 Pad SI Ew

Stekte risnudler med egg, brokkoli, nykål, gulrot, fiskesaus, sukker og mørk soyasaus. (6)*

Velg mellom                        Kylling             Okse                Kongereker            

Ta med                                Kr. 195,-            Kr. 195,-            Kr. 195,-                  

Spise hos oss                      Kr. 215,-            Kr. 215,-            Kr. 215,-                 

23 Khao Pad

Stekt ris med egg, brokkoli, tomat, gulrot, fiskesaus, sukker, soyasaus og buljong. (4)*

Velg mellom                        Kylling            Kongereker                                                                                         Ta med                                Kr. 195,-           Kr. 195,-                          

Spise hos oss                       Kr. 215,-           Kr. 215,-                  

24 Pad Egg Nudler

Stekte egg nudler med brokkoli, gulrot, bønnespirer, sukker,

soyasaus og buljong. (3,4)*

Velg mellom                        Kylling          Okse           Kongereker                                                                       Ta med                                Kr. 195,-        Kr. 195,-          Kr. 195,-                 

Spise hos oss                      Kr. 215,-         Kr. 215,-          Kr. 215,-        

25 Laab

   _

Med Thai krydret kjøtt, rødløk, chili, gulrot, koriander, fiskesaus, sukker og sitron. (4)*

Velg mellom                        Kylling              Okse           

Ta med                                Kr. 215,-            Kr. 215,-        

Spise hos oss                      Kr. 245,-            Kr. 245,-        

26 Yum Neua

   _

Okse i marinade med en spesiell thailandsk chili, rødløk, tomat, agurk, vårløk, koriander, sitron, fiskesaus, sukker og buljong. (4)*

Velg mellom                        Okse           

Ta med                                Kr. 215,-             

Spise hos oss                      Kr. 245,-             

27 Som Tam

   _

Papayasalat med tomat, langbønner, chili, peanøtter, hvitløk, gulrot, sitron, fiskesaus, sukker og tamarind. (1,4,5)*

Velg mellom                        Kylling           Kongereker        

Ta med                                Kr. 215,-             Kr. 215,-                

Spise hos oss                      Kr. 245,-             Kr. 245,-                

35 Gaeng Massaman

I massaman karripasta med kokosmelk, poteter, løk, gulrot, cashewnøtter, fiskesaus, sukker og buljong. (4,8)*

Velg mellom                        Kylling              Okse                

Ta med                                Kr. 215,-            Kr. 215,-            

Spise hos oss                      Kr. 245,-            Kr. 245,-            

Vegatarretter

36 Pad Karri

I karripasta med kokosmelk, løk, tomat, potet, koriander, cashewnøtter, gulrot, fiskesaus, sukker og buljong. (4,8)*

Velg mellom                        Kylling             Okse                Kongereker            

Ta med                                Kr. 195,-            Kr. 195,-            Kr. 195,-                  

Spise hos oss                      Kr. 215,-            Kr. 215,-            Kr. 215,-               

40 Pad Namman Hoi Tofu                                              Ta med  Kr.189,-    Spise hos oss   Kr.215,-                         Stekt tofu med brokkoli, løk, babymais, paprika, sjampinjong, gulrot, soyasaus, sukker ogsesam olje. (6)*

41 Gaeng Ped Tofu                                                        Ta med  Kr.189,-    Spise hos oss   Kr.215,-                         I rød karripasta med tofu, kokosmelk, langbønner, gulrot, brokkoli, bambusskudd, paprika, sukker og soyasaus (6)*

42 Gaeng Kiew Wan Tofu                                              Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                          Igrønn karripasta med tofu, kokosmelk, bambusskudd, sitronblad, paprika, sukker og soyasaus.  (6)*

43 Pad Prew Wan Tofu                                                  Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                            I sursøt saus med tofu, tomat, ananas, agurk, paprika, løk, vårløk, sukker, soyasaus og tomatpure. (6)*

44 Pad Med Ma Muang Tofu                                          Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                              Stekt tofu med rødløk, paprika. chilipasta, gulrot, babymais, cashewnøtter, soyasaus, sukker og mørk søt soyasaus. (6)*

45 Khao Pad Tofu                                                          Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                         Stekt ris med tofu, brokkoli, løk, gulrot, soyasaus, sukker og buljong. (6)*

46 Pad Si Ew Tofu                                                          Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                         Stekte risnudler med tofu, brokkoli, løk, gulrot, soyasaus, sukker og rk søt soyasaus. (6)*

47 Pad Thai Tofu                                                            Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                               Stekt risnudler med tofu, bønnespirer, peanøtter, værløk, soyasaus, sukker og tamarind. (6)*

48 Pad King Tofu                                                            Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                              Stekt tofu, ingefær, brokkoli, løk, vårløk, paprika, sjampinjong, gulrot, soyasaus, mørk søt soyasaus, sukker og sesam olje. (6)*

49 Gaeng Massaman Tofu                                              Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                                    I massaman karripasta med tofu, kokkosmeld, poteter, løk, gulrot,  cashewnøtter, soyasaus, sukker, tamarind og buljong. (6)*

50 Pad Karri Tofu                                                            Ta med Kr.189,- Spise hos oss Kr.215,-                              I karripasta med tofu,kokosmelk, løk, tomater, poteter, gulrot, cashewnøtter, soyasaus, sukker og buljong. (6)*

Barnemeny    Ta med kr 119,-  Spise hos oss Kr.135,-

31 Kung Shup Pheng Tod

Innbakte kongereker med pommes frites eller ris. (1)*

32 Gai Pad Soyasaus og Ris

Med kylling soyasaus, østerssaus og sukker

33 Pad SI Ew Gai

Stekte risnudler med kylling, egg, brokkoli, gulrot, fiskesaus, sukker, og mørk soyasaus. (3,4,6)*

34 Khao Pad Gai

Stekt ris med kylling, egg, brokkoli, tomat, gulrot, sukker, fiskesaus, mørk soyasaus og buljong. (3,6)*

37 Gai Sataay m/Ris

Marinert kylling i peanøttsaus, løk, kokosmelk, sukker, buljong og ris. (5)*

39 Gai Shup Pheng Tod

Innbakt kylling med pommes frites eller ris. (1)*

**Allergener**


1. Hvetemel    2. Skalldyr    3. Egg    4. Fiskesaus  5. Peanøtter    6. Soya    7.  Melk   

8. Cashewnøtter    9. Selleri  10. Sennep    11. Sesamfrø    12. Svoveldioksyd og sulfitter   13. Lupin   14.  Bløtdyr